遠野長寿の郷 1月~3月の行事食 1月3日 お正月献立 一例 (ご飯、味噌汁、金目鯛の煮つけ、茶碗蒸し、黒豆の甘煮) ※1月1日~3日まで正月メニューで提供しています。 1月7日 人日の節句 ~七草~ (七草粥、味噌汁、三色信田煮、胡瓜と菊の酢の物、風味あんず、漬物) 2月3日 節分 (五目稲荷寿司、清汁、里芋の甘味噌がけ、青梗菜わさび和え、節分デザート) 3月3日 ひな祭り (散らし寿司、あさりの味噌汁、揚げ出し豆腐、菜の花のお浸し、三色花ゼリー)