とおの松寿会公式Webサイト

遠野長寿の郷 9月の行事食

遠野長寿の郷 9月の行事食

9月24日 敬老会 (鯛めし、清汁、刺身、胡瓜と菊の酢の物、厚焼き玉子、黒豆、柿) ※箸袋は、岩手県立大学盛岡短期大学部より実習に来た学生に作成してもらいました。 9月7日 白玉団子3種(ごま・みたらし・あんこ) ※利用 […]

遠野長寿の郷 5月~6月の行事食

5月3日 憲法記念日 (散らし寿司、あさりの味噌汁、炊き合わせ、おろし酢和え、フルーツみつ豆) 5月5日 こどもの日 (ピースご飯、味噌汁、ミックスフライ、ポン酢和え、フルーツヨーグルト) 6月21日 夏至 (枝豆入りタ […]

遠野長寿の郷 11月~1月の行事食

遠野長寿の郷 11月~1月の行事食

  11月3日 文化の日 (散らし寿司、清汁、信田煮、白菜のおかか和え、風味あんず) 12月24日 クリスマス献立 (ふわふわオムライス、コンソメスープ、もみの木サラダ、クリスマスデザート) 12月31日 大晦 […]

遠野長寿の郷 9月の行事食

遠野長寿の郷 9月の行事食

9月20日 敬老の日 (きのこご飯、味噌汁、天ぷら、胡瓜のゆかり和え、バナナ) 9月25日 敬老会 (栗入りおふかし、清汁、刺身、胡瓜と菊の酢の物、寿卵焼き、黒豆、柿)  ※常食  ※全粥・やわらか食  ※ゼリー粥・ミキ […]

遠野長寿の郷 4月~7月の行事食

遠野長寿の郷 4月~7月の行事食

4月29日 昭和の日 (おふかし、こづゆ、煮しめ、胡瓜の酢の物、柚子ゼリー) ※こづゆは福島県会津地方の郷土料理です。山菜・里芋・帆立貝柱などが入り、ハレの日に食す汁物です。 今年度はバラエティに富んだ行事食を提供してい […]

遠野長寿の郷 11月~12月の行事食

遠野長寿の郷 11月~12月の行事食

11月3日 文化の日 (散らし寿司、清汁、舞茸と豆腐のふんわり天、胡瓜の酢の物、みかん) 12月25日 クリスマス🎄 (ふわふわオムライス、コンソメスープ、ミニエビフライ、海藻サラダ、クリスマスムース) 12月31日 大 […]

遠野長寿の郷 9月~10月の行事食

遠野長寿の郷 9月~10月の行事食

9月9日 重陽の節句 (もち米入り栗ご飯、清汁、サンマの塩焼き、胡瓜と菊の酢の物、梨) 9月26日 敬老会特製弁当 (メニューは写真のお品書きの通り) ※嗜好調査にてお寿司が食べたいとの意見があり、メニューに取り入れまし […]

遠野長寿の郷 7月~8月の行事食

遠野長寿の郷 7月~8月の行事食

◆7月7日 七夕 (七夕散らし寿司、オクラの清汁、炊き合わせ、大根と菊の酢の物、和菓子) ◆7月21日 土用の丑の日 (うな丼、みょうがの清汁、揚げ茄子の肉みそかけ、ところてん、メロン) ◆8月13日~8月15日 お盆メ […]

遠野長寿の郷 1月~3月の行事食

遠野長寿の郷 1月~3月の行事食

1月3日 お正月献立 一例 (ご飯、味噌汁、金目鯛の煮つけ、茶碗蒸し、黒豆の甘煮) ※1月1日~3日まで正月メニューで提供しています。 1月7日 人日の節句 ~七草~ (七草粥、味噌汁、三色信田煮、胡瓜と菊の酢の物、風味 […]

遠野長寿の郷 9月~12月の行事食

遠野長寿の郷 9月~12月の行事食

  9月28日 敬老会弁当(左から 常食⇒やわらか食⇒ミキサー食)    9月16日 敬老の日            10月14日 体育の日    12月25日 クリスマス献立 (写真右 主食形態 ご飯⇒全粥⇒ […]

ページのトップへ
とおの松寿会Webサイトトップへ